…eh sì, sono una buona forchetta! Mi piace mangiare ma mi piace soprattutto cucinare per i miei amici. Cucina tradizionale, piatti dal mondo e rimedi piu’ o meno naturali. I miei ingredienti preferiti sono le spezie, il peperoncino e il cioccolato.
Non sono uno chef, ma mi piace definirmi un’allegra sperimentatrice; amo variare le ricette in modo da renderle mie e da oggi vi faccio entrare nella mia cucina!
Dovevo pur finire la zucca che avevo iniziato l’altra volta, quindi oggi si mangia Risotto di zucca e formaggio ubriaco di raboso! Ingredienti: riso da risotti, uno scalogno, un porro, la zucca e un pezzo di formaggio ubriaco ( nel mio caso...
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Oggi nonostante la gran camminata, abbiamo pranzato come ad un matrimonio! Tutto buonissimo, ma ci siamo ritrovati alle 5 del pomeriggio appena alzati da tavola! E stasera?? non mangio niente o provo a trovare qualche soluzione che mi faccia...
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Piatto tipico thailandese, forse il più conosciuto oltre al delizioso FRIED RICE. Gustato in tanti modi diversi nel mio viaggio in Thailandia, il migliore dei modi?? On the road, nelle bancarelle dello Street Food. Tornata a casa, non potevo non...
Leggi l'articoloLo so, si passa dal gelo della mattina al caldo torrido del dopo pranzo e a forza di togliere e mettere sciarpe, cappotti e giacche non sappiamo più come comportarci. E poi inevitabilmente siamo vestiti troppo o troppo poco… quindi...
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